Arquivos alimentação - Policonsultas https://policonsultas.com.br/tag/alimentacao/ Clínica popular em Juiz de Fora Thu, 28 Jan 2021 12:58:11 +0000 pt-BR hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.7.2 https://policonsultas.com.br/wp-content/uploads/2024/07/cropped-policonsultas-icone-32x32.png Arquivos alimentação - Policonsultas https://policonsultas.com.br/tag/alimentacao/ 32 32 Tudo sobre a consulta com o nutricionista https://policonsultas.com.br/nutricionista/ https://policonsultas.com.br/nutricionista/#respond Wed, 27 Jan 2021 18:46:50 +0000 http://policonsultas.com.br/?p=4943 Neste post você vai entender o que é e para quê serve a consulta com o nutricionista. Além disso, vai ver as principais doenças provocadas pela má alimentação. Veja por categoria: O que faz o nutricionista? Quando procurar o nutricionista? O que acontece na consulta? Principais doenças causadas pela má alimentação. Verdades e mitos sobre ... Ler mais...

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Neste post você vai entender o que é e para quê serve a consulta com o nutricionista. Além disso, vai ver as principais doenças provocadas pela má alimentação. Veja por categoria:

O que faz o nutricionista?

O nutricionista é responsável por estudar e criar os planos de alimentação e de nutrição de seu paciente. Ou seja, realiza com o seu paciente o plano dos melhores alimentos para ele. Assim, é responsável por prevenir muitas doenças e dar ao paciente melhor condição de vida. 

Segundo o Ministério da Saúde, a obesidade é um dos principais fatores de risco para várias doenças. Por exemplo: diabetes, doenças do coração, pressão alta, problema nas veias do cérebro e várias formas de câncer. Por isso, ter uma alimentação saudável é muito importante para a saúde das pessoas. Dessa forma, a consulta preventiva e de rotina com o nutricionista é muito importante para prevenir a obesidade e outras doenças. Além disso, através da consulta é possível ter um estilo de vida bom e saudável.. Assim, é importante separar um tempo para ir ao nutricionista. Afinal, cuidar da alimentação é cuidar da saúde.

Quando procurar o nutricionista?

É muito importante que todos realizem consultas regulares com o nutricionista para ter um plano de alimentação. Afinal, o nutricionista estuda cada caso para saber qual tipo de alimentação é melhor para a pessoa. Nessas consultas, o nutricionista pode pedir exames para encontrar condições no paciente e saber o que precisa mudar. No entanto, existem alguns sinais que mostram a necessidade de marcar uma consulta de forma urgente e imediata. Estes sinais podem ser:

  • Dificuldades no sono;
  • Intestino preso ou solto;
  • Obesidade;
  • Cabelos e unhas frágeis;
  • Falta de disposição no dia;
  • Problemas de coração.

É importante nunca ignorar um sintoma. Ao buscar o atendimento, é possível desde o início encontrar uma doença e tratá-la de forma rápida. Dessa maneira, é possível evitar que o problema se agrave e comprometa a saúde.

O que acontece na consulta?

Quando o paciente procura o nutricionista para uma visita de rotina, ele faz algumas perguntas. Por exemplo: histórico de doenças na família, como é a alimentação, se faz uso de remédios, bebidas alcoólicas, etc. Além disso, o nutricionista pode pedir exames para achar alguma doença ou condição no paciente. Assim, o nutricionista vai levar em conta os objetivos do paciente para montar, junto a ele, um plano de alimentação e vida saudáveis. Este tipo de consulta é muito importante para prevenir as doenças causadas pela má alimentação.

Por outro lado, se o paciente procurou o nutricionista para falar de algum sintoma ou doença, a consulta vai ser sobre isto. Da mesma forma como ocorre na consulta regular, ele vai fazer perguntas sobre a vida da pessoa. Em seguida vai analisar os sintomas e pedir exames. Após analisar os sintomas descritos e o resultado dos exames, o nutricionista vai iniciar um plano de tratamento em seu paciente. Assim, vai montar a alimentação ideal e hábitos bons para que a pessoa passe a ter melhor qualidade de vida. 

Principais condições provocadas pela má alimentação

Existem muitas doenças que estão relacionadas à má alimentação. Assim, as principais são:

Gastrite

É uma inflamação ou lesão na mucosa do estômago. Os sintomas incluem dor na parte superior da barriga, náuseas e vômitos. É provocada pela ingestão de gordura, álcool, fritura, entre outros. Além disso, pode ocorrer quando o espaço entre as refeições é muito grande. Saiba mais sobre esta doença.

Colesterol elevado

O colesterol é uma gordura importante presente em nosso organismo. No entanto, o aumento do índice de colesterol no sangue pode provocar diversas doenças e condições. Por exemplo, o infarto e o derrame. Por isso é sempre importante realizar exame de sangue para controlar essa gordura. 

Diabetes

O tipo 2 da diabetes está relacionado com a obesidade e o consumo de carboidratos e gorduras. Ou seja, a má alimentação pode ajudar para fazer surgir esta doença tão comum. Assim, é importante sempre realizar exames, ter uma educação alimentar e praticar exercícios físicos. Saiba como prevenir esta doença.

Obesidade

Esta doença ocorre quando há muita quantidade de gordura no corpo. Assim como no caso da diabetes, é importante ter uma alimentação saudável e praticar exercícios físicos. Além disso, é importante acompanhar com um nutricionista.

Hipertensão

Esta doença ocorre quando há um aumento da pressão da artéria. Assim, para a prevenção é preciso diminuir o consumo de sal e de alimentos ricos em sódio (como o refrigerante). Além disso, a prática de atividades físicas e a consulta com um nutricionista são grandes aliados.

Além dessas doenças, a má alimentação traz muitos outros prejuízos à saúde. Para saber mais, assista o vídeo a seguir.

Verdades e mitos sobre a alimentação.

É comum ter dúvidas sobre a alimentação e como comer de forma saudável. Assim, preparamos algumas verdades e mitos sobre este assunto.

Leite faz mal. MITO

O leite faz mal somente às pessoas que possuem algum tipo de intolerância ou alergia a este alimento. Saiba mais sobre o assunto.

Produtos integrais são melhores para alimentação saudável. VERDADE

Estes alimentos são ricos em fibras, que ajudam o intestino a funcionar e o controle do colesterol alto.

Congelar alimentos é ruim. MITO

Esta prática pode facilitar muito a rotina das pessoas. Não existem estudos que mostram que congelar alimentos é ruim.

Tomar café após o almoço faz mal para alimentação. VERDADE

Apesar de ser um hábito muito comum, deve ser evitado. Isto porque o café impede a absorção de muitos alimentos que foram ingeridos na refeição. No entanto, o café possui muitos benefícios e deve fazer parte da alimentação.

Carboidrato faz mal. MITO

O carboidrato é muito importante para o corpo humano. No entanto, quando consumido em excesso pode trazer muitos riscos e prejuízos para a saúde.

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Precisa marcar uma consulta com um nutricionista? A Policonsultas tem uma equipe preparada para cuidar da sua saúde, além de realizar exames na própria clínica. Conheça nosso corpo clínico aqui!

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Saiba a importância da alimentação saudável no natal https://policonsultas.com.br/saiba-a-importancia-da-alimentacao-saudavel-no-natal/ https://policonsultas.com.br/saiba-a-importancia-da-alimentacao-saudavel-no-natal/#respond Thu, 24 Dec 2020 19:12:09 +0000 http://policonsultas.com.br/?p=4810 Com a chegada do natal muitas pessoas encontram familiares e amigos para festejar e comemorar. Assim, preparam a ceia do natal com bastante variedade de alimentos que podem incluir: carnes assadas, massas, frios, frituras e doces. Além disso, é comum o consumo de bebidas alcóolicas e refrigerantes durante a celebração. No entanto, é preciso procurar ... Ler mais...

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Com a chegada do natal muitas pessoas encontram familiares e amigos para festejar e comemorar. Assim, preparam a ceia do natal com bastante variedade de alimentos que podem incluir: carnes assadas, massas, frios, frituras e doces. Além disso, é comum o consumo de bebidas alcóolicas e refrigerantes durante a celebração. No entanto, é preciso procurar não cometer exageros na alimentação para cuidar e preservar a saúde. Afinal, muitas doenças e condições podem surgir devido à má alimentação. Confira algumas dicas para que as festas de fim de ano não causem problemas na saúde e bem estar:

Substitua sal e óleo no preparo do alimento

Não é preciso cortar todos os alimentos que prejudicam a saúde da ceia do natal. Afinal, este momento deve ser de prazer e não de ansiedade. No entanto, é possível substituir alguns componentes, como o sal e o óleo, por opções mais saudáveis sem alterar o gosto do alimento. Por exemplo: é possível trocar o óleo tradicional pelo azeite ou óleo de coco. Já o sal pode ser substituído por ervas e temperos naturais.

Utilize folhas e frutas nas saladas

Esta é uma opção saudável e muito saborosa para as saladas. Além de substituir alimentos pesados, as folhas e frutas são ricas em muitas vitaminas. Assim, é ideal encontrar folhas e frutas que agradem os participantes da reunião de natal. Ótimas opções de frutas para saladas são: maçã, morango, damasco, kiwi e a uva verde. 

Fazer uma refeição saudável antes de doar sangue é muito importante

Opte por carnes magras 

As carnes magras são aquelas que possuem menor quantidade de gordura. As carnes de aves são uma boa pedida para a ceia pois, além de serem magras, são pratos típicos do natal. Por exemplo: peru e chester. Mais uma opção de carne magra é o bacalhau.

Prefira sobremesas feitas com frutas

Além de serem muito saborosas, as sobremesas com frutas são saudáveis e possuem vitaminas para o corpo. Por outro lado, doces que utilizam chocolates por exemplo, possuem muita gordura e açúcar, o que prejudica a saúde de várias formas. Algumas frutas perfeitas para sobremesas são: abacaxi, morango, banana e limão.

Modere no consumo do álcool

O álcool é responsável por trazer muito prejuízo ao corpo humano. Assim, atinge o cérebro, fígado, estômago, entre outros. Por isso, durante a ceia de natal é importante não exagerar no consumo de bebidas alcóolicas. Uma solução pode ser intercalar um copo de água a cada copo de álcool para manter o corpo hidratado e evitar a ressaca no dia seguinte.

Substitua refrigerante por sucos naturais

O refrigerante é considerado um dos maiores vilões do corpo humano. Ou seja, sempre que possível deve ser evitado. Por isso, opte por sucos naturais como sucos de laranja, abacaxi e maracujá. Além de serem ricos em vitaminas e minerais, são saborosos e vão manter o corpo hidratado durante a noite.

Não coma com pressa

Quanto maior a mastigação durante a refeição, menor é a quantidade de comida ingerida. Isso ocorre pois a mastigação faz com que o cérebro receba mais rápido a sensação de saciedade. Ou seja, comer com calma faz com que a fome passe mais depressa, diminuindo a quantidade de comida.

Lembre-se: Contornar os eventos que saem da rotina alimentar é mais fácil do que começar novamente a dieta ou lidar com os efeitos causados pelo excesso. Saiba como ter uma alimentação saudável.

Saladas são grandes aliadas para uma boa saúde

Saiba quais doenças estão relacionadas a uma alimentação ruim

Existem muitas doenças que estão relacionadas à alimentação ruim. Assim, as principais são:

Gastrite

É uma inflamação ou lesão na mucosa do estômago. Os sintomas incluem dor na parte superior da barriga, náuseas e vômitos. É provocada pela ingestão de gordura, álcool, fritura, entre outros. Além disso, pode ocorrer quando o espaço entre as refeições é muito grande. Saiba mais sobre esta doença.

Colesterol elevado

O colesterol é uma gordura importante presente em nosso organismo. No entanto, o aumento do índice de colesterol no sangue pode provocar diversas doenças e condições. Por exemplo, o infarto e o derrame. Por isso é sempre importante realizar exame de sangue periódicos para controlar essa gordura. 

Diabetes

O tipo 2 da diabetes está relacionado com a obesidade e o consumo de carboidratos e gorduras. Ou seja, a alimentação errada pode contribuir para o aparecimento desta doença tão comum. Assim, é importante sempre realizar exames, ter uma educação alimentar e praticar exercícios físicos. Saiba como prevenir esta doença.

Obesidade

Esta doença ocorre quando há acúmulo excessivo de gorduras no corpo. Assim como no caso da diabetes, é importante ter uma alimentação saudável e praticar exercícios físicos. Além disso, é importante o acompanhamento com um nutricionista.

Hipertensão

Esta doença ocorre quando há um aumento da pressão arterial. Assim, para a prevenção é preciso reduzir o consumo de sal e de alimentos ricos em sódio (como os industrializados). Além disso, a prática de atividades físicas e a consulta com um nutricionista são grandes aliados.

Além dessas doenças, uma alimentação sem qualidade traz muitos outros prejuízos à saúde. Para saber mais, assista o vídeo a seguir.

Verdades e mitos sobre a alimentação saudável.

É comum ter dúvidas sobre a alimentação e como torná-la saudável. Assim, preparamos algumas verdades e mitos sobre este assunto.

Leite faz mal. MITO

O leite faz mal somente às pessoas que possuem algum tipo de intolerância ou alergia a este alimento. Saiba mais sobre o assunto.

Produtos integrais são melhores para alimentação saudável. VERDADE

Estes alimentos são ricos em fibras, que ajudam no bom funcionamento do intestino e controle do colesterol alto.

Congelar alimentos é ruim. MITO

Esta prática pode facilitar muito a rotina das pessoas. Não existem estudos que mostram qualquer prejuízo ao congelar alimentos.

Tomar café após o almoço faz mal para alimentação. VERDADE

Apesar de ser um hábito muito comum, deve ser evitado. Isto porque o café impede a absorção de muitos alimentos que foram ingeridos na refeição. No entanto, o café possui muitos benefícios e deve fazer parte da alimentação.

Carboidrato faz mal. MITO

O carboidrato é muito importante para o corpo humano. No entanto, quando consumido em excesso pode trazer muitos riscos e prejuízos para a saúde.

Policonsultas

Precisa marcar uma consulta com um nutricionista? A Policonsultas tem uma equipe preparada para cuidar da sua saúde, além de realizar exames na própria clínica.

Conheça nosso corpo clínico aqui!

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Unidade 1
Mister Shopping, 3º Piso
Segunda a sexta: 08h às 21h
Sábado: 08h às 12h

Unidade 2
Av. Rio Branco, 1718 – Centro
Segunda a sexta: 07h às 20h
Sábado: 08h às 12h

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Compulsão Alimentar: Saiba mais sobre esse transtorno https://policonsultas.com.br/compulsao-alimentar/ https://policonsultas.com.br/compulsao-alimentar/#respond Wed, 11 Sep 2019 20:31:24 +0000 http://policonsultas.com.br/?p=2876 Para além de uma simples função de nutrir o corpo e garantir a energia que o mantém vivo, a alimentação ganhou um importante espaço na vida humana. Comemos para cumprir formalidades sociais, para encontrar pessoas, comemorar algo feliz ou para aliviar tensões da vida cotidiana. Entretanto, quando nossa relação com a comida sai do equilíbrio ... Ler mais...

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Para além de uma simples função de nutrir o corpo e garantir a energia que o mantém vivo, a alimentação ganhou um importante espaço na vida humana. Comemos para cumprir formalidades sociais, para encontrar pessoas, comemorar algo feliz ou para aliviar tensões da vida cotidiana. Entretanto, quando nossa relação com a comida sai do equilíbrio de forma recorrente podemos estar diante de episódios de compulsão alimentar.

O Transtorno da Compulsão Alimentar Periódica (TCAP) se caracteriza por uma ingestão exagerada e não-controlada de alimentos em um espaço de tempo reduzido. Considerado um distúrbio que merece atenção, a compulsão alimentar pode estar associada à questões emocionais, além de comprometer a saúde física do indivíduo.

Nesse post vamos ajudar você a entender um pouco mais sobre esse distúrbio, como funciona seu diagnóstico e a melhor forma de tratamento.

Sobre o Transtorno de Compulsão Alimentar Periódica (TCAP)

O Transtorno da Compulsão Alimentar Periódica levou alguns anos para ganhar relevância e atenção da comunidade médica e científica. Descrito em 1950, apenas em 1994 foi considerado um distúrbio e incluído no Manual Diagnóstico e Estatístico de Transtornos Mentais (DSM). Sua principal característica consiste em episódios em que a pessoa ingere uma quantidade de alimentos muito maior do que o necessário para a sua carência nutricional em um curto espaço de tempo (cerca de 2 horas). Para além de uma circunstância eventual, esses casos são recorrentes e acompanhados de uma sensação de falta de controle, seguido de arrependimento pelo ocorrido. Outra característica a ser ressaltada é que a tendência é por consumo de alimentos mais calóricos, porque eles são mais palatáveis. Entretanto, alimentos ricos em gordura e açúcar vão propiciar maior ganho de peso.

A nutricionista Letícia Rezende complementa que o diagnóstico geralmente ocorre apenas quando o paciente procura o especialista para tratar do sobrepeso ou obesidade.

“Não existe um sintoma específico desse transtorno. O paciente que procura um nutricionista para acompanhamento, geralmente, se enquadra no quadro de consequências da compulsão alimentar. Ou seja, os pacientes que procuram ajuda já estão em estágio de obesidade ou sentindo dificuldade de emagrecer. No entanto, é no próprio consultório que descobrimos a necessidade de trabalhar com outros profissionais, principalmente psicólogos, a fim de identificar os gatilhos que geram a compulsão alimentar”, comenta a nutricionista que atende na Policonsultas.

 Causas e consequências do TCAP

             Em síntese, dentre as principais causas do desenvolvimento do transtorno de compulsão alimentar destaca-se o fator genético, o ambiente e o contexto em que essas pessoas são expostas. Quando há casos na família é mais comum que tal doença ocorra em determinadas situações de estresse e sofrimento, surgindo principalmente durante a adolescência ou no início da fase adulta. Entretanto, os problemas emocionais são os principais condutores desse transtorno, podendo ser uma característica disparadora dos episódios em qualquer indivíduo. Problemas de relacionamentos (amorosos, familiares ou sociais), grandes situações de estresse, restrições alimentares (dietas rígidas), doenças psicológicas (como depressão e ansiedade) são destacados, uma vez que a compulsão alimentar alivia temporariamente a tensão causada por essas situações. O problema é que tal sensação de atenuação de uma carga emocional tem curta duração, e a longo prazo a saúde física e mental ficará comprometida.

Como consequências podemos citar o aumento do risco de obesidade e, com isso, prejuízos funcionais a todo o corpo. Eleva-se o risco de hipertensão, diabetes, doenças cardiovasculares, entre outras doenças. Deste modo, é importante destacar que a qualidade de vida do indivíduo fica comprometida, causando maior sofrimento, problemas no desempenho de papéis sociais, insatisfação com a vida e com a saúde, ou mesmo risco de desenvolver transtornos psiquiátricos.

 

Como tratar?

Letícia Rezende pontua que a Compulsão Alimentar, apesar de desafiadora, pode ser tratada. Entretanto, os resultados dependem de uma mudança de hábitos que deve ser levada para a vida.

“São muitos fatores que envolvem o Transtorno de Compulsão Alimentar, mas no campo de nutrição, respeitando a individualidade de cada paciente, podemos criar estratégias de reeducação alimentar. No entanto, este é um processo longo e contínuo, uma vez que as sugestões de mudanças na rotina ou no cardápio são negociações feitas aos poucos e que precisam ser cumpridas pelo paciente”.

Na Policonsultas você encontra as especialidades indicadas para um tratamento adequado. Conheça nosso corpo clínico  e não deixe de cuidar da sua saúde!

Sobre a especialista:

Letícia Rezende é nutricionista graduada na Universidade Federal de Juiz de Fora, atua em nutrição clínica e faz parte do corpo clínico da Policonsultas.

 

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